サバのロールビスケット・クッキー類
コタキナバルのスーパーマーケットやお土産ショップでは、マレーシアらしいフレーバーのビスケット・クッキー・ロールケーキ類が豊富に揃っています。パンダン（タコノキの葉）風味・ドリアン風味・ピーナッツ・チョコレートなど東南アジアならではのフレーバーが特に人気です。
価格が安く・軽量で持ち運びやすく・個包装になっているものが多いため、職場や友人へのバラまき土産として非常に重宝します。1袋300円から1,000円程度で購入できます。現地のスーパーマーケットで大量に購入するのが最もコスパがよいです。
ハニーベア（マレーグマ）グッズ
マレーグマはボルネオ島に生息する世界最小のクマで、英語名をサンベアまたはハニーベアと言います。コタキナバルではこのマレーグマをモチーフにしたぬいぐるみ・キーホルダー・マグカップ・Tシャツなどのグッズが数多く販売されており、老若男女問わず人気の定番土産となっています。
特にコタキナバル郊外にある「ボルネオ・サンベア・コンサベーションセンター」のオフィシャルショップで販売されているグッズは、売上の一部がマレーグマの保護活動に充てられるため、購入することで保護活動への支援にもなります。愛らしいデザインのグッズが多く、子どもへのお土産として特に人気があります。
サバ州産天然蜂蜜
サバ州の熱帯雨林で採取される天然蜂蜜は、コタキナバルを代表する高品質な食品土産の一つです。ボルネオ島の豊かな植生から採取された野生の蜂蜜は、無添加・無加熱で栄養価が高く、独特のフローラルな風味が特徴です。
市内のお土産ショップや専門店では、ガラス瓶や竹筒に入ったギフト向けのパッケージが多数販売されています。価格帯は内容量によって異なりますが、1,000円から3,500円程度が目安です。健康に気を使っている方やグルメな方へのお土産として非常に喜ばれます。ただし液体のためスーツケースへの梱包に注意が必要です。
ウータン・ドリアンチョコレート
ドリアンは「果物の王様」と称される東南アジアを代表するフルーツで、コタキナバルでも各種ドリアン加工品がお土産として販売されています。中でもドリアン風味のチョコレートは、独特の甘みとクリーミーな風味が凝縮されており、ドリアン初心者でも食べやすいと好評です。
ウータン（Utan）はマレー語で「森」を意味し、ボルネオの森をイメージしたパッケージデザインが特徴的です。価格は500円から1,500円程度で、スーパーマーケットや空港免税店でも購入できます。話題性があり、友人や職場へのユニークなお土産として重宝します。
シーフード系インスタント食品・エビせんべい
コタキナバルはボルネオ島の海岸線に位置する港町であり、新鮮なシーフードが豊富に獲れる地域です。この海の恵みを活かしたシーフード系インスタント食品やエビせんべい（クルプ）は、コタキナバルならではのお土産として人気があります。
乾燥エビ・魚の干物・エビ風味のインスタントラーメンなどが現地のスーパーマーケットや市場で安価に購入できます。特に手作りのエビせんべい（揚げ前の乾燥タイプ）は現地価格で非常に安く、大量購入にも向いています。食品なため持ち帰り方法に注意が必要ですが、重量が軽いため荷物になりにくいのが利点です。
ラフレシアモチーフの雑貨・Tシャツ
ラフレシアは世界最大の花として知られる寄生植物で、ボルネオ島の熱帯雨林に自生しています。この幻の花をモチーフにしたTシャツ・ポストカード・エコバッグ・マグネットなどの雑貨が、コタキナバルの観光地では多数販売されています。
ボルネオ・コタキナバルを象徴するユニークなモチーフとして知名度が高く、旅行好きな方へのお土産として話題になります。価格は500円から2,500円程度と手ごろで、かさばらないため持ち帰りにも便利です。ガヤストリートや観光地周辺のお土産ショップで多く見かけます。
キナバル山デザイングッズ
標高4,095メートルを誇るキナバル山はマレーシアの最高峰であり、ユネスコ世界遺産にも登録されているコタキナバル観光のシンボルです。このキナバル山をデザインに使用したマグカップ・キーホルダー・Tシャツ・ポストカードは定番のお土産として幅広い年代に人気があります。
特にキナバル山トレッキングを経験した方や登山愛好家へのお土産として非常に喜ばれます。価格帯は300円から2,000円程度と手ごろで、市内の観光地・ショッピングモール・空港内でも購入できます。
ローカルスパイス・サンバルソース
マレーシア料理には独特のスパイスと唐辛子ベースのサンバルソースが欠かせません。コタキナバルのスーパーマーケットやマーケットでは、現地生産のサンバルソース・ルンダン（ドライカレー）ペースト・ラクサペーストなどの調味料が多数販売されています。
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